contactPROPRIETAIRE-RECOLTANT LA ROCHE POT, COTE D'OR, FRANCE 1 Route de Chambéry, 21340 La Rochepot tel : 0033 3 80 21 87 94 Fax : 0033 3 80 21 72 17 email : domainebillard21@orange.fr
DOMAINE BILLARD Père et Fils
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Beaune 1er cru "Les Chouacheux" S'ouvrant sur la cerise, ce 2010 attaque sur la fraicheur avant de développer une chair ronde et ample, bien charpenté, marqué d'un fin boisé. Beau respect du raisin. Accompagnement: viandes rouges, rognons, ris de veau braisés et fromages fruités.
Caractéristiques : Couleur : Rouge Cépage : Pinot Noir Lieu dit : Les Chouacheux Nature du terrain : bruns, argilo-calcaire,alluvions Superficie : 0,50Ha Elevage : Fut Vosges, élevage 12 à 15 mois, 1/4 de fut neuf.
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